今年もお日さま醤油の仕込みをしてきました。 醤油麹に塩を混ぜこんで、規定の水を足したら仕込み終了ー。 みんなでわいわいとしながら混ぜ込んでいくのが楽しいです。 あとは樽の上下を混ぜ込んでいく天地返しを定期的に行なって、ときどき天日にあてていき…

今朝、いつものように玄関を掃除していたら、桜の花びらが二枚。 すっかり桜は散っていたのに、まわりを見回しても落ちているのはここだけです。 またねーって挨拶してくれたのでしょうか。 桜を眺めるのは来年までのお楽しみですね。 ー・ー・ー・ー・ー・…

オカンの炊き込みご飯ー♪ (ドラえもん風に発音しましょう) ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ・直近の空き時間はインスタグラムで毎日更新しています。 フォローお願いします。 https://instagram.com/enkan5678?igshid=YmMyMTA2M2Y= ◇ 松のを治療院 ◇ 谷本吉…

毎月3〜4日間、香川県出張をするようになって18年になりました。 京都から香川県までの約4時間、最初は車の中で好きな音楽を聴きがなら移動するのが楽しかったのですが、数年もしないうちに飽きてきます。 邦楽、洋楽、ロック、ポップ、ジャズ、、、新曲も聴…

桜を眺めているとホッとしますね。 以前のわたしであれば四六時中、ああしなければこうしなければ、〜でなければならない、〜であってはいけない、そんな思いの中だけで過ごしていたように思います。 誰に誉められるわけでもなく、誰に咎められるわけでもな…

今日はオカンの誕生日、娘の大学入学式でした。 わたしにとってもめでたい一日です。 初めてのことでしたが今朝、実家にいるオカンに誕生日おめでとうと電話してみました。 気恥ずかしい気持ちはありつつも、意外なことにすんなり話せるものですね。 素直に…

今日は満開でした。 桜って細胞を開いてくれますね。 とても心地よく◎ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ・直近の空き時間はインスタグラムで毎日更新しています。 フォローお願いします。 https://instagram.com/enkan5678?igshid=YmMyMTA2M2Y= ◇ 松のを治療…

時間の空いたお昼過ぎ、レンタルしてきた映画を観ているとピンポーン。 玄関に出てみるとニコニコ顔で寿司職人の患者さん。 あれ？今日の予約やったっけ？ そしたらジップロックに入った手作りの冷凍餃子。 餃子の餡からタレ、皮は業者に発注するほどの本格…

まだ4分咲きくらいでした。 明日から雨なので花が落ちてしやしまいかと心配ですが、見頃は週末っぽいですね。 ぽくぽく歩いて、ぼーっとしたいです◎ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー ・直近の空き時間はインスタグラムで毎日更新しています。 フォローお願い…